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前两天买〖mai〗的香蕉,我今天打开冰箱一看【kan】,还剩『sheng』下好几根。

平时买香蕉也怕这个,还不等吃完呢,就要坏{huai}了。

我平时在家,吃不完的香‘xiang’蕉都做了这个香蕉牛奶饼,软软嫩嫩{nen}的,都不够吃!

食材做法上{shang}都没啥特殊{shu}的,香蕉段在锅里铺好形状,最后“hou”把面糊糊倒到内里,烙熟就能出锅。是当成早餐啊或者是零食加{jia}餐啊,它都能胜任。

睁“zheng”开全文

小饼的『de』口感照样很软嫩(nen)的〖de〗,而且由于加上了牛【niu】奶,除了香蕉的甜香之外还多了点奶香味儿,都是小同伙喜欢的。

我平时就给孩子切成三角块「kuai」,自己手拿着吃,可香了。

- 香蕉牛 niu[奶饼 -

参考月龄

12个月以上,对食材不{bu}外敏的宝「bao」宝

食材准备

牛奶100克 / 面粉80克

糖10克 / 鸡蛋2个 / 香蕉2根

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辅『fu』料:黄油、油

以上食材仅代表『biao』制作量

不代表宝宝的一餐食【shi】用量

01

鸡蛋打入面粉当中,加入牛奶、糖,搅拌到平均无颗粒的〖de〗状态。牛奶过敏的宝宝也〖ye〗能换成等量的配方奶。糖【tang】的话,你们就根据自己口味来,当成零食‘shi’就加上些,当成主食就不加{jia}。

02

面糊中加入10克油,搅拌平均。这「zhe」个油我是{shi}建议你们选【xuan】择没有异味的,像是芥花《hua》油、玉米油这样的,最后制品味‘wei’道也好。

03

香蕉剥皮,切成小段,备用 yong[。

04

锅中放入黄油融【rong】化,把香蕉摆到锅(guo)里。这个香蕉摆的样子,最后最后做成饼的造型,你们就按着自己想要的造型来。

05

搅拌{ban}好的面糊倒入锅中,煎到底部微黄的状态,翻面。由于这个饼是对照软的那种〖zhong〗,为了阻止散碎,你们就像我一样借用盘子来翻面〖mian〗,能更好保持造型。

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    2021-10-13 00:06:39 

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